Khi chọn mua khô cá, chất lượng và nguồn gốc rõ ràng là yếu tố tiên quyết. Các cơ sở như Khô Cá Xứ Nam cam kết sản phẩm làm từ cá tươi, không hóa chất độc hại, quy trình khép kín – giúp người tiêu dùng yên tâm cả về hương vị lẫn sức khỏe.