Hạt điều là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng. Với hàm lượng chất béo lành mạnh và protein cao, hạt điều giúp duy trì năng lượng cho cơ thể mà không làm tăng cân. Chất béo trong hạt điều chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm mức cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Hạt điều cũng giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu hơn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Chất xơ trong hạt điều còn giúp giảm thiểu cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, hạt điều là một nguồn cung cấp khoáng chất như magiê và đồng, rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cơ bắp và xương. Hạt điều cũng có thể thay thế các loại hạt khác trong chế độ ăn kiêng, mang lại sự đa dạng mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý ăn một lượng vừa phải vì hạt điều chứa lượng calo khá cao.
