Đường là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn, đồ uống hàng ngày. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều đường, đặc biệt là khi thêm đường sẽ gây béo và thừa mỡ cho cơ thể bạn một cách nhanh chóng mà bạn không ngờ tới. Dưới đây là 6 cách mà đường “âm thầm” khiến bạn tăng cân và tích tụ mỡ thừa, bạn nên biết để điều chỉnh thói quen ăn uống hợp lý. 1. Thêm đường vào đồ uống hàng ngày Nhiều người thường thêm đường vào cà phê, trà, nước ngọt hoặc nước trái cây đóng chai mà không biết rằng: Một ly cà phê hoặc trà có thể chứa từ 10-20g đường nếu thêm nhiều đường. Nước ngọt và nước trái cây đóng chai chứa lượng đường rất cao, dễ dẫn đến dư thừa calo. Việc này khiến bạn nạp quá nhiều năng lượng “rỗng” mà không có dinh dưỡng. 2. Thêm đường vào các món ăn chế biến sẵn Trong nhiều món ăn như nước sốt, salad, món xào, hay các loại mì ăn liền, đường được thêm vào để tăng vị ngon nhưng lại làm tăng lượng calo: Đường trong các món này kích thích thèm ăn và ăn nhiều hơn. Tích tụ lâu ngày dẫn đến tăng cân, đặc biệt là mỡ bụng. 3. Thêm đường vào bánh ngọt và đồ tráng miệng Bánh kem, bánh quy, kem, và các loại đồ tráng miệng chứa lượng đường rất lớn: Ăn nhiều bánh ngọt kết hợp với đường thêm sẽ khiến bạn dễ dàng tăng cân không kiểm soát. Đường gây tăng insulin – hormone lưu trữ mỡ trong cơ thể. 4. Thêm đường vào các loại ngũ cốc và sữa chua ăn liền Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng và sữa chua đóng hộp được bổ sung thêm đường: Bạn dễ dàng hấp thu quá nhiều đường mà không hay biết. Gây tăng lượng đường trong máu đột ngột, tạo cảm giác đói nhanh, ăn nhiều hơn. 5. Thêm đường trong quá trình nấu nướng tại nhà Không ít người có thói quen thêm đường vào món canh, món kho, hay nước chấm: Đây là nguồn đường “ẩn” khiến lượng calo tăng cao mà bạn không kiểm soát được. Dẫn đến dư thừa năng lượng và tích tụ mỡ thừa. 6. Thêm đường khi ăn trái cây sấy khô hoặc hoa quả ngâm Trái cây sấy hoặc hoa quả ngâm thường được thêm rất nhiều đường để bảo quản và tăng vị ngọt: Ăn nhiều trái cây sấy ngọt tương đương với ăn kẹo, gây tăng cân nhanh. Tăng lượng đường máu, gây hại cho sức khỏe lâu dài. Kết luận Việc thêm đường sẽ gây béo và thừa mỡ cho cơ thể bạn nếu không kiểm soát kỹ lượng đường tiêu thụ trong ngày. Đường là nguồn năng lượng rỗng, dễ gây tích mỡ và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu dùng quá nhiều. Hãy thận trọng với thói quen thêm đường trong cả đồ uống, thực phẩm chế biến sẵn, và cả khi nấu ăn tại nhà để bảo vệ vóc dáng và sức khỏe lâu dài.
