Cho hẳn một viên than nóng đỏ rực vào cốc cà phê, đây hẳn là món cà phê lạ mắt nhiều bạn chưa được biết tới. Cà phê từ lâu đã là thức uống khét tiếng trên khắp thế giới và được cực kỳ nhiều người ưa chuộng. Quán cà phê có tên gọi là Kopi Joss này thuộc dạng cà phê vỉa hè, cà phê đường phố nằm Ở thị trấn Yogyakarta của Indonesia. Món cà phê than rất dị được sáng chế ra từ năm 1960, tức là cách đây gần 60 năm. Người sáng tạo ra cà phê than nóng này là một chủ quán cà phê địa phương đc gọi là ông Pak Man. Cách pha cà phê than nóng cũng không có gì tinh vi. Trước tiên, người bán sẽ cho hoàn toàn 1 lượng cà phê xay vào cốc rồi cho đường & nước sôi vào. Tiếp nối, họ gắp một viên than đang cháy đỏ trong lò và cho vào cốc cà phê. Tất nhiên, cục than nóng đỏ đang chễm chệ trong cốc thì đừng dại mà uống ngay sẽ bỏng lưỡi mất. Mà lời khuyên thấp đặc biệt là quý khách cần chờ cho viên than nguội lại rồi vớt than ra và hưởng thụ cà phê sẽ an toàn hơn. Từ khi khét tiếng đến giờ, quán Kopi Joss này không chỉ đón rước các vị khách địa phương như sinh viên, chuyên viên văn phòng, người công tích... mà còn sở hữu vô số khách Du Lịch nước do tò mò cũng tìm đến quán uống thử cái cà phê lạ miệng lẫn rất dị này. Xem thêm: Văn hóa thưởng thức cafe của người Việt Bí quyết pha cafe ngon đúng điệu ít người biết
